2003-11-05
UMA ESTRATÉGIA PARA O VINHO. Uma navegação do acaso levou-me a descobrir isto, isto e isto. Tratam-se de três ficheiros pdf com relatórios recentes sobre o "cluster do vinho" (este sector é, na verdade, aquele em que o termo "cluster" melhor se aplica, literalmente) e o "consumidor português de vinhos". Leitura para acompanhar com um cálice de Alvarinho.